Keto placki z cukinii to nie tylko pyszna przekąska, ale również doskonała propozycja dla wszystkich, którzy poszukują zdrowych i oryginalnych alternatyw dla tradycyjnych placków. Stanowią świetny wybór zwłaszcza wtedy, gdy mamy ochotę na coś smacznego, ale jednocześnie chcemy dbać o linię i zdrowe odżywianie. Dzięki niskiej zawartości węglowodanów, te placki idealnie wpisują się w filozofię diety ketogenicznej.
Cukinia, będąca głównym składnikiem tych placków, to warzywo o subtelnym smaku, które doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami. Jej wilgotna konsystencja sprawia, że placki są soczyste i miękkie w środku, a jednocześnie chrupiące na zewnątrz.
Czas przygotowania:20 minut
Przepis na keto placki z cukinii
Składniki:
- 1 średnia cukinia
- 1/4 kopru włoskiego
- 1 jajko
- 50 g mąki migdałowej
- szczypta soli
- 50 g tartej mozzarelli
- olej kokosowy
- Tajska bazylia
- 1 miarka oleju MCT w proszku bez dodatków smakowych
Kolejnym atutem tego przepisu jest jego uniwersalność. Keto placki z cukinii można podawać na ciepło jako samodzielne danie, ale także jako dodatek do sałatek czy mięs. Mogą stanowić bazę do wielu kulinarnych eksperymentów – warto dodać do nich ulubione przyprawy, zioła czy nawet kawałki sera dla bardziej wyrazistego smaku.
Przygotowanie tych placków jest niezwykle proste, nawet dla osób, które nie mają dużego doświadczenia w kuchni. Wystarczy kilka składników, chwila czasu i gotowe! Bez względu na to, czy jesteś wielbicielem kuchni zgodnej z dietą keto, czy po prostu szukasz nowych inspiracji kulinarnych, keto placki z cukinii z pewnością przekonają Cię do siebie zarówno swoim smakiem, jak i prostotą wykonania. Zachęcam do głębszego zanurzenia się w świat kulinarnych przygód i wypróbowania tego niezwykłego przepisu.
Po co Olej MCT w przepisie?
Olej MCT w proszku bezsmakowy:
- Idealny dla początkujących, ponieważ dzięki swojej sproszkowanej formie nie podrażni układu pokarmowego
- Dodatkowo BeKeto olej MCT zagęści ciasto na placki, co ułatwi smażenie
- Jest doskonałym wsparciem dla organizmu w produkcji ketonów
- Zapewni natychmiastową dawkę energii dla organizmu
- Zapewni dłuższe uczucie sytości i satysfakcję
- Wspiera koncentrację
Amelia Szczepańska
Keto Dietetyk
Wykorzystaj w swoim przepisie:
Przepis na keto placki z cukinii jest bardzo łatwy do odtworzenia. Dzięki tartej mozarelli, która rozpuści się podczas smażenia, placki będą jeszcze smaczniejsze. Jeśli nie jesteś fanem tajskiej bazylii czy kopru włoskiego, śmiało możesz zastąpić te składniki. Pamiętaj, że przyprawy zawsze możesz dostosować do własnego gustu.
Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach, odcisnąć wodę.
Koper włoski pokroić na mniejsze kawałki, dodać jajko, mąkę, mozzarellę i sól.
Dodać olej MCT w proszku. Wymieszać.
Smażyć naleśniki na rozgrzanym oleju kokosowym, aż nabiorą złotego koloru.
PODANO DO STOŁU. KETOGENICZNIE.
Odbierz Keto Jadłospis!
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA I OTRZYMAJ GOTOWY JADŁOSPIS ORAZ POWIADOMIENIA O NOWYCH PRZEPISACH.
Makro na jedną porcję:
- Kalorie: 667,1kcal
- Tłuszcz: 48g
- Węglowodany: 12,6g
- Węglowodany netto: 4.1g
- Białko: 44.2g
Produkty wybrane dla Ciebie. Idealne w kuchni i nie tylko:
Znajdź Idealne Przepisy na Obiady Keto
Zachęcamy do zapoznania się z naszym asortymentem przepisów na obiady keto. W naszej kategorii znajdziesz inspiracje, które pomogą Ci w przygotowaniu zdrowych i smakowitych posiłków zgodnych z dietą ketogeniczną. Nasze przepisy są skonstruowane tak, aby zadowolić każdego, od początkujących kucharzy po mistrzów kulinarnych. Odkryj nasze przepisy na obiady keto i przekonaj się, że dieta keto może być zarówno smaczna, jak i różnorodna!
Keto Pizza, Keto naleśniki na słodko i słono, Polędwiczki z pieczarkami, Puree z kalafiora keto, Keto Bowl z serem, awokado i salsą, Roladki wołowe, Keto zupy: włoska & z cukinii i awokado, Stek keto z brokułami, Keto łosoś ze szpinakiem, Keto wrapy z krewetkami, Keto gofry serowe „chaffle”, Awokado z ostrym tuńczykiem, Keto Cukinia zapiekana z parmezanem, Keto fasolka po bretońsku, Keto pierogi z kaczką i cukinią, Keto kotlety mielone z boczkiem, Keto racuchy z rabarbarem, Keto Gulasz Wołowy, Keto gołąbki, Keto lasagne