Keto Koszyk
Delivery Icon Do darmowej dostawy brakuje Ci 249.00

Brak produktów w koszyku.

Safety Payments Icon Gwarantowana bezpieczna transakcja

Dieta ketogeniczna – czym jest

Dieta ketogeniczna to niskowęglowodanowy, wysokotłuszczowy plan żywieniowy, którego celem jest wprowadzenie organizmu w stan ketozy. W tym stanie, zamiast glukozy, tłuszcz staje się głównym źródłem energii, co sprzyja spalaniu tkanki tłuszczowej. Badania potwierdzają, że dieta keto skutecznie wspomaga redukcję wagi i leczenie otyłości.
Autor: Amelia Szczepańska
amelia dietetyk
Weryfikacja: Dr Natalia Drabińska
Dr Natalia Drabinska
okladka artykul Co to jest dieta ketogeniczna

Dieta ketogeniczna – co to takiego?

Dieta ketogeniczna (inaczej dieta ketogenna) to radykalna zmiana sposobu żywienia, zupełnie sprzeczna z tradycyjnymi zasadami, tzw. piramidą żywienia. Podczas gdy w standardowej diecie przewagę stanowią węglowodany, w diecie ketogenicznej powinny to być przede wszystkim wysokiej jakości tłuszcze, które stają się głównym źródłem energii.

Spożywane w dużej ilości tłuszcze, przy odpowiednim przestrzeganiu zasad diety keto wcale nie powodują przyrostu masy ciała, lecz odwrotnie – utratę wagi. Aby schudnąć na diecie ketogenicznej i odczuć wszystkie możliwe korzyści zdrowotne, Twoje ciało musi wejść w tzw. stan ketozy.

Badania wykazały, że diety wysokotłuszczowe przyczyniają się do większej utraty masy ciała niż tradycyjne, często zalecane przez otoczenie i środowisko lekarskie diety niskotłuszczowe. Ponadto dieta ketogeniczna zapewnia wiele korzyści zdrowotnych, np. dodaje energii, poprawia nastrój i skupienie, stymuluje pracę mózgu, a także przynosi terapeutyczną ulgę w chorobach takich jak Alzheimer, epilepsja czy cukrzyca. Ma generalnie zbawienny wpływ na układ nerwowy.

Podstawowe zasady Diety ketogencznej

Dieta ketogennna różni się od codziennej diety większości osób, dlatego dobrze jest wprowadzać ją stopniowo – zaczynając od czterech kroków, które będą najważniejsze dla osób początkujących z dietą ketogeniczną.

  1. Ogranicz węglowodany. Zrobisz to, eliminując ich źródło w diecie, czyli wykluczając słodycze, makarony, kasze, ryż, pieczywo i owoce.
  2. Zwiększ podaż tłuszczów, na przykład poprzez zjadanie większej ilości oliwy, masła, awokado czy tłustych ryb.
  3. Dostarczaj odpowiednią ilość białka – w diecie ketogennej powinieneś dostarczać 1 g na
    1 kg beztłuszczowej (suchej) masy ciała.
  4. Dbaj o nawodnienie – gdy organizm przestawia się na dietę ketogenną, potrzebuje dużo wody. Musisz mu więc dostarczać minimum 2 litry średnio- lub wysokozmineralizowanej wody. Do diety włącz również elektrolity.

Dodatkowo, ważne jest, aby zrozumieć podstawowe zasady i mechanizmy działania diety ketogenicznej, co pozwoli na uniknięcie typowych błędów i efektywniejsze osiąganie zamierzonych celów zdrowotnych i kondycyjnych. Szczegółowe informacje, wskazówki dla osób początkujących z dietą ketogeniczną, przedstawiamy w artykule. Zawiera on kompleksowe wyjaśnienie tematu, przykładowe plany posiłków oraz porady dotyczące dostosowania diety do indywidualnych potrzeb. To doskonały przewodnik, który pomoże Ci bezpiecznie i skutecznie przejść na dietę ketogenną.

Co jeść na diecie keto?

Najważniejszą zaletą diety ketogenicznej jest nacisk na spożywanie zdrowej, nieprzetworzonej żywności, która dostarcza niezbędnych składników odżywczych do zasilania organizmu. Na diecie ketogenicznej najlepiej jeść tłuszcz pochodzący ze zdrowych źródeł, takich jak:

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe:
● Olej lniany
● Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
● Awokado i olej z awokado
● Orzechy
● Ryby: łosoś, tuńczyk, makrela, pstrąg

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe:
● Nasiona chia
● Tłuste ryby
● Orzechy, np. makadamia
● Olej z awokado
● Oliwa z oliwek
● Boczek
● Smalec

Kwasy tłuszczowe nasycone:
● Tłuste, czerwone mięso
● Jajka
● Masło
● Olej kokosowy
● Olej MCT

Uwaga! Pomimo, że główne zasady diety ketogenicznej mówią jasno o spożywaniu ponad 70% dziennej porcji kalorii w postaci tłuszczów, powinieneś unikać następujących produktów (oraz dań i produktów, które je zawierają):

● Olej kukurydziany
● Olej z pestek winogron
● Olej rzepakowy
● Olej słonecznikowy
● Margaryna

Na diecie ketogenicznej najlepiej spożywać zdrowe tłuszcze, które pomogą Ci doświadczyć korzyści płynących z ketozy. W ten sposób ominiesz potencjalnie szkodliwe skutki uboczne, które mogą wynikać z jedzenia niezdrowych tłuszczów.

Dieta ketogeniczna – produkty dozwolone

● Mięso: wołowina, wieprzowina, drób, boczek
● Ryby: łosoś, tuńczyk, makrela
● Owoce morza: krewetki, homary, kraby
● Jajka: najlepiej od znajomego sprzedawcy, z wolnego wybiegu lub z chowu ekologicznego
● Warzywa o niskiej zawartości węglowodanów: warzywa liściaste, brokuły, kalafior, papryka, ogórki itp.
● Zdrowe źródła tłuszczu: olej kokosowy, olej MCT, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, olej z awokado
● Ser i nabiał: ser żółty, masło, jogurt grecki, twarożek, śmietana
● Orzechy i nasiona: orzechy makadamia, migdały, nasiona chia, nasiona lnu itp.
● Owoce o niskiej zawartości węglowodanów: ograniczone ilości malin, jeżyn, truskawek

slajd 3 Co to jest dieta ketogeniczna

Dieta ketogeniczna – produkty zakazane

● Cukry: słodycze, napoje gazowane, soki owocowe, lody, mleczna czekolada, ciastka
● Skrobie i zboża: produkty pszenne, płatki owsiane, mąka, chleb, komosa ryżowa, jęczmień, ryż, kasza itp.
● Owoce: wszystkie owoce z wyjątkiem niewielkiej ilości jagód
● Warzywa: ziemniaki, bataty, groszek, kukurydza, warzywa korzeniowe
● Fasola i rośliny strączkowe: wszystkie rodzaje fasoli, soczewica, ciecierzyca
● Niezdrowe tłuszcze: tłuszcze przetworzone, margaryna, olej rzepakowy
● Produkty o niskiej zawartości tłuszczu: są one często wysoko przetworzone
● Alkohol: piwo, wino, koktajle

Szczegółowy wykaz produktów. który mówi co jeść na keto znajdziesz po linkiem.

Ketoza – co to jest i czemu służy?

Ketoza jest głównym celem diety ketogenicznej i zarazem normalnym stanem metabolicznym, w którym Twoje ciało ostatecznie zaczyna wykorzystywać tłuszcz jako źródło energii.

Aby zrealizować swój cel i poprawnie wejść w stan ketozy, należy ograniczyć spożycie węglowodanów, w tym samym czasie zwiększając konsumpcję zdrowych tłuszczów. Sposobem na jeszcze szybsze wejście w stan ketozy jest włączenie do diety tłuszczu MCT, a także suplementacji, np. ketonów egzogennych.

Zalety diety ketogenicznej

Zjawisko ketozy, w którą wprowadza się organizm przy pomocy diety keto, ma szereg zalet, stąd też tak duża popularność tego sposobu odżywiania. Dieta ketogenna wpływa korzystnie nie tylko na masę ciała, ale jest także sprzymierzeńcem w walce z różnymi dolegliwościami i chorobami.

Dieta keto – efekty

Efekty, które może przynosić dieta keto, to między innymi:

  • szybka redukcja masy ciała przy jednoczesnym dobrym samopoczuciu,
  • zmniejszenie objawów niektórych chorób neurologicznych,
  • wsparcie w walce z insulinoopornością,
  • poprawa zdrowia jamy ustnej,
  • redukcja uciążliwych dolegliwości ze strony układu trawiennego.

Co więcej, ketogeniczna dieta sprawia, że w trakcie jej stosowania odczuwa się sytość – nie jest więc głodówką!

Więcej o efektach jakie możesz osiągnąć na keto znajdziesz we wpisie.

Wady diety ketogenicznej

Ketogeniczna dieta nie jest pozbawiona wad. U niektórych osób ją stosujących mogą wystąpić:

  • zaburzenia czynności nerek, trzustki oraz wątroby (dlatego zanim zaczniesz wprowadzać swój organizm w stan ketozy, wykonaj badania),
  • problemy z trawieniem – zwłaszcza w początkowej fazie adaptacji,
  • po ok. 2-3 miesiącach stosowania diety ketogenicznej możliwe jest odczuwanie zmęczenia i spadku energii,
  • zaburzenia gospodarki hormonalnej.

Czy dieta ketogeniczna jest zdrowa?

Dieta ketogeniczna przynosi szereg korzyści zdrowotnych, w tym obniżenie poziomu glukozy i insuliny we krwi, co jest kluczowe dla osób z insulinoopornością oraz cukrzycą. Przez ograniczenie węglowodanów, dieta ta skutecznie pomaga w redukcji masy ciała, co przekłada się na mniejsze ryzyko chorób związanych z otyłością, takich jak choroby sercowo-naczyniowe. Dodatkowo, wiele osób zgłasza lepsze samopoczucie i zwiększoną energię, co może być wynikiem efektywniejszego spalania tłuszczów jako źródła energii. Dieta ketogeniczna znajduje także zastosowanie w leczeniu niektórych schorzeń neurologicznych, w tym epilepsji, poprzez stabilizację aktywności elektrycznej mózgu, a także w chorobach neurodegeneracyjnych, takich jak Alzheimer czy Parkinson, gdzie może poprawiać funkcje poznawcze.

Zadając sobie pytanie czy rzeczywiście jednoznacznie możemy stwierdzić czy dieta keto jest zdrowa, musimy wziąć pod uwagę, że mimo tych korzyści, dieta ketogeniczna wiąże się również z potencjalnymi ryzykami. Ograniczona różnorodność pokarmów może prowadzić do niedoborów odżywczych, szczególnie witamin i minerałów, co wymaga starannego planowania posiłków lub suplementacji.

Co to jest “makro”? Jak wygląda na keto diecie?

W diecie ketogenicznej istnieje kilka zasad żywieniowych. Jedną z najprostszych i najważniejszych jest liczenie makroskładników. Dieta ketogeniczna polega na ograniczeniu spożycia węglowodanów, tak aby Twój organizm nauczył się „przełączyć” z używania glukozy jako głównego źródła paliwa na stosowanie tłuszczów.

Makroskładniki to po prostu ilość tłuszczu, białka i węglowodanów, które jesz w zakresie swojego dziennego zapotrzebowania kalorycznego.

● 1 gram tłuszczu = 9 kcal

● 1 gram białka = 4 kcal

● 1 gram węglowodanów = 4 kcal

W celu osiągnięcia stanu ketozy, ważne jest także przestrzeganie odpowiednich proporcji makroskładników:

● 70-80% dziennych kalorii powinno pochodzić z tłuszczu

● 20-25% kalorii powinno pochodzić z białka

● 5-10% kalorii powinno pochodzić z węglowodanów

Dieta ketogeniczna – jadłospis

Dieta ketogeniczna – jadłospis: jak może wyglądać przykładowy dzień Twojego odżywiania?

Śniadanie: frittata z papryką albo pasta jajeczna;

II śniadanie: naturalny jogurt pełnotłusty z nasionami dyni/chia albo sałatka a’la Cezar z szynką parmeńską i parmezanem;

Obiad: kieszonki z kurczaka faszerowane mozzarellą z sosem koperkowym i surówką albo gulasz wieprzowy z papryką i surówką;

Podwieczorek: krem migdałowo-kokosowy z borówkami (na bazie mleczka kokosowego) albo smoothie z awokado i szpinaku;

Kolacja: tatar wołowy albo sałatka z tuńczykiem i gotowanym jajkiem.

Dokładne skomponowanie jadłospisu w diecie ketogennej jest niezwykle ważne, a jednocześnie bardzo trudne. Żeby organizm funkcjonował właściwie, w diecie musi się zgadzać rozkład makro. Z tego powodu warto (przynajmniej na początku) wspierać się opinią dietetyka.

slajd 1 Co to jest dieta ketogeniczna

Na przykład, osoba która spożywa 2000 kcal dziennie, powinna jeść:

● 167g tłuszczu
● 100g białka
● 25g węglowodanów

Pomimo tej zasady, obliczenia te mogą się różnić w kwestiach indywidualnych. W zależności od twoich celów, najlepszym rozwiązaniem jest wyliczenie indywidualnego makro, aby dowiedzieć się, jak dużo tłuszczu, białka i węglowodanów powinieneś zjeść w ciągu dnia a następnie zastosowanie tego w swoim keto jadłospisie.

Dieta keto – ile węglowodanów jeść?

Na diecie ketogenicznej węglowodany są dość kontrowersyjnym tematem. Aby obliczyć dokładne spożycie węglowodanów, należy zapoznać się z terminem „węglowodany netto”. Dlaczego to pojęcie jest tak ważne podczas stosowania diety ketogenicznej? Nie wszystkie węglowodany są sobie równe – często mają one różny wpływ na poziom cukru we krwi.

Na przykład, węglowodany o najwyższym indeksie glikemicznym, takie jak ziemniaki, biały chleb i biały ryż znacznie podnoszą poziom cukru we krwi. Mają one na celu natychmiastowe zwiększenie poziomu energii. Niestety, zawierają jej jednak zbyt dużo, aby została zużyta naraz. Z tego powodu reszta glukozy jest magazynowana w postaci glikogenu w mięśniach albo zamieniana w tłuszcz i powoduje przyrost masy ciała.

Dieta ketogeniczna a indeks glikemiczny

Węglowodany o niskim indeksie glikemicznym, takie jak niektóre owoce, warzywa i ziarna mają niewielki wpływ na poziom cukru we krwi. Ponieważ są trawione znacznie wolniej niż węglowodany o wysokim indeksie glikemicznym, skoki insuliny występują przy ich spożyciu znacznie rzadziej.

Głównym celem diety ketogennej jest zastąpienie większości węglowodanów zdrowymi tłuszczami i białkiem. Chociaż wolno Ci jeść około 20-50 g węglowodanów netto każdego dnia, ważne jest, które są Twoim najlepszym wyborem, a których powinieneś unikać.

O ile nie jesteś sportowcem wyczynowym, węglowodany o wysokim indeksie glikemicznym nie są dla Ciebie. Jeśli jednak jesteś kulturystą lub ćwiczysz z wysoką intensywnością, przeczytaj, czym jest Ukierunkowana Dieta Ketogeniczna (TKD) oraz Cykliczna Dieta Ketogeniczna (CKD).

Gdzie znajdę przepisy i kuchenne keto inspiracje ?

Dieta keto, ciesząca się rosnącym zainteresowaniem nie tylko wśród osób dążących do redukcji masy ciała, ale także tych, którzy chcą poprawić ogólny stan zdrowia, stała się inspiracją dla wielu kulinarnych entuzjastów i szefów kuchni na całym świecie. Dieta keto – przepisy to prawdziwe kompendium wiedzy dla wszystkich fanów tego stylu odżywiania. Oferujemy zbiór smakowitych, kreatywnych i zróżnicowanych dań dostosowanych do specyfiki diety bogatej w tłuszcze i ubogiej w węglowodany. Od przekąsek, poprzez sycące obiady, aż po niebiańskie desery – wszystko zostało przygotowane z myślą o tym, by zaspokoić zarówno podniebienie, jak i potrzeby organizmu. Dieta keto nie musi być monotonna ani trudna do przestrzegania.

Dzięki naszym keto przepisom, każdy dzień będzie okazją do odkrywania nowych smaków i cieszenia się zdrowym, zbilansowanym odżywianiem bez wyrzeczeń. Zapraszamy do kulinarnego świata BeKeto!

Potencjalne przeciwskazania do rozpoczęcia diety ketogeniczej

Istnieje kilka ważnych przeciwwskazań do rozpoczęcia diety ketogenicznej, które powinny być wzięte pod uwagę przed jej wdrożeniem. Osoby cierpiące na choroby wątroby, trzustki i nerek powinny unikać tej diety, ponieważ wysoka zawartość tłuszczu może dodatkowo obciążać te organy. Dieta keto jest również niezalecana dla osób z pewnymi zaburzeniami metabolizmu tłuszczów, niedoborem karnityny, a także z porfirią lub niedoborem kinazy pirogronianowej. Ponadto, osoby z chorobami serca, zaburzeniami odżywiania oraz kobiety w ciąży lub starające się o dziecko powinny również zachować ostrożność. W przypadku istniejących problemów zdrowotnych, w tym cukrzycy typu 2 czy lekoopornej padaczki, zaleca się konsultację z lekarzem przed rozpoczęciem diety. Istotne jest, aby dieta ketogeniczna była prowadzona pod fachowym nadzorem, aby zapewnić bezpieczeństwo i skuteczność tego podejścia żywieniowego. Temat przeciwskazań do rozpoczęcia diety keto jest bardzo ważny, bo ma wpływ na nasze zdrowie, przed decyzją rozważ wszystkie za i przeciw.

Suplementacja w diecie ketogenicznej – co warto wiedzieć

Dieta ketogeniczna ogranicza węglowodany na rzecz tłuszczów, co może prowadzić do niedoborów pokarmowych, takich jak magnez, cynk, wapń czy witaminy. Niedobory te mogą powodować objawy takie jak bóle głowy czy skurcze mięśni. Aby uniknąć tych skutków, zalecana jest suplementacja.

Najważniejsze suplementy w diecie keto to:

  • Olej MCT: pomaga w osiągnięciu stanu ketozy i nie podnosi poziomu cholesterolu.
  • Enzymy trawienne: wspomagają trawienie tłuszczów.
  • Ketony egzogenne: pomagają osiągnąć stan ketozy szybciej.
  • Kwasy omega-3: wspierają pracę mózgu.
  • Witaminy i minerały: konieczne w diecie, zwłaszcza witaminy D i B oraz witamina C.

Dieta low-carb jest mniej restrykcyjna niż keto, dlatego może wymagać mniejszej suplementacji. Podczas stosowania diety keto warto pamiętać o odpowiedniej suplementacji, która może wspomóc Twoje ciało w procesie keto-adaptacji oraz zrekompensować ewentualne niedobory witamin i minerałów. Dowiedz się więcej na temat tego, jakie suplementy na diecie keto są najbardziej polecane i dlaczego mogą być kluczowe dla Twojego zdrowia i samopoczucia podczas stosowania diety ketogenicznej.

Keto grypa – objawy

W momencie, gdy ograniczysz spożycie węglowodanów, Twoje ciało zostanie nagle pozbawione glukozy (czyli cukru we krwi). Glukoza i glikogen są standardowo głównymi źródłami paliwa i energii w Twoim organizmie – jednak po zaprzestaniu jedzenia węglowodanów Twoje ciało powoli przechodzi do spalania tłuszczów. Na tym etapie przez kilka dni mogą wystąpić nieprzyjemne skutki uboczne powszechnie znane jako „grypa ketogeniczna”.

Jest to pewien okres czasu, w którym Twoje ciało dostosowuje się do drastycznej zmiany w żywieniu i biologicznej optymalizacji pracy ustroju. Aby dowiedzieć się, jak zmniejszyć niepożądane dolegliwości, przeczytaj więcej o keto grypie

Co to są ketony? Sprawdź, czy już je wytwarzasz

Ciała ketonowe, w skrócie ketony, to po prostu związki chemiczne wytwarzane w Twojej wątrobie. Są trzy sposoby na to, aby Twój organizm zaczął produkować ciała ketonowe: znaczna restrykcja spożycia węglowodanów, post lub podjęcie bardzo intensywnych ćwiczeń. Najmniej inwazyjnym sposobem na sprawdzenie, czy Twoje ciało już produkuje ketony, są paski do mierzenia pomiaru ketonów w moczu.

W momencie, kiedy dasz sobie zielone światło do stosowania diety ketogenicznej i w rezultacie ograniczysz ilość węglowodanów w diecie, Twoje ciało nie będzie dłużej polegało na glukozie jako źródle energii. Zacznie ono szukać alternatywnego “paliwa” – w tym przypadku są to ketony. Im więcej tłuszczu spożyjesz, tym więcej ciał ketonowych wyprodukujesz. Aby przyspieszyć osiągnięcie ketozy, możesz też wspomóc swój organizm dodatkowo zażywając ketony egzogenne, które mają na celu podniesienie poziomu ciał ketonowych we krwi.

Rodzaje diet ketogenicznych

Jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z keto, musisz wiedzieć, że istnieją różne odmiany diety keto, spośród których najbardziej znana jest Standardowa Dieta Ketogeniczna (SKD). Poza nią jest jeszcze:

● Ukierunkowana Dieta Ketogeniczna (TKD) – ta jest najlepsza dla aktywnych osób, które dużo ćwiczą;

● Cykliczna Dieta Ketogeniczna (CKD) – przeznaczona głównie dla kulturystów lub profesjonalnych sportowców;

● Wysokobiałkowa Dieta Ketogeniczna (HPKD): podobna do SKD, ale z większym zapotrzebowaniem na białko;

W zależności od Twoich celów i stylu życia, jedna wersja może być dla Ciebie korzystniejsza od drugiej. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, przeczytaj artykuł, który bardziej szczegółowo opisuje poszczególne odmiany diety ketogenicznej.

Po zapoznaniu się z powyższymi informacjami i wskazówkami, jesteśmy przekonani, że osiągnięcie Twoich celów jest w zasięgu Twojej ręki!

Czym różni się dieta ketogeniczna od innych diet niskowęglowodanowych?

Dieta keto, pierwotnie stosowana w leczeniu padaczki, wyróżnia się unikalnym podejściem do konsumpcji tłuszczów i węglowodanów. W przeciwieństwie do diety Atkinsa, która stopniowo zwiększa ilość węglowodanów po osiągnięciu celu wagowego, dieta keto konsekwentnie promuje ketozę. Dieta Dukana, skoncentrowana na białku, różni się od keto, ponieważ nie prowadzi do ketozy. Natomiast dieta Paleo, choć eliminuje przetworzone jedzenie i cukry, nie osiąga ketozy ze względu na wyższą zawartość węglowodanów.

Więcej informacji na ten temat można znaleźć w artykule: dieta keto w porównaniu do innych diet niskowęglowodanowych.

Podsumowanie

Podsumowując, dieta ketogeniczna oferuje unikalne i skuteczne podejście do odchudzania i poprawy ogólnego stanu zdrowia. Poprzez zmianę przewodniego źródła energii z węglowodanów na tłuszcze, dieta ta promuje stan ketozy, co przyczynia się do redukcji masy ciała i poprawy metabolizmu. W artykule przedstawiliśmy szczegółowe informacje, które pomogą Ci zrozumieć podstawy tej diety, jej zasady oraz korzyści, które może przynieść Twojemu zdrowiu.

Omówiliśmy również potencjalne wyzwania i wady, podkreślając, jak ważne jest odpowiednie przygotowanie i dostosowanie diety do indywidualnych potrzeb. Z naciskiem na spożywanie zdrowych tłuszczów i minimalizację węglowodanów, dieta ketogeniczna może być skutecznym sposobem na osiągnięcie Twoich celów zdrowotnych i wagowych.

Zachęcamy do wypróbowania diety ketogenicznej, nie tylko ze względu na jej efektywność w redukcji masy ciała, ale również ze względu na potencjalne korzyści zdrowotne. Pamiętaj jednak, że jak każda dieta, keto również powinna być stosowana rozsądnie i najlepiej pod opieką specjalisty. Przy odpowiednim podejściu, dieta ketogeniczna może być zarówno satysfakcjonująca, jak i korzystna dla Twojego zdrowia i samopoczucia.

Bibliografia

ZOBACZ WSZYSTKIE

Drabińska, N., Wiczkowski, W., Piskuła, M.K. (2021) Recent advances in the application
of a ketogenic diet for obesity management. Trends in Food Science & Technology, 110: 28-38. https://doi.org/10.1016/j.tifs.2021.01.080.

Shaw, D.M., Merien, F., Braakhuis, A. et al. (2020) Exogenous Ketone Supplementation
and Keto-Adaptation for Endurance Performance: Disentangling the Effects of Two Distinct
Metabolic States. Sports Med 50, 641–656. https://doi.org/10.1007/s40279-019-01246-y

Poff, A.M., Koutnik, A.P., Egan, B. (2020). Nutritional Ketosis with Ketogenic Diets or
Exogenous Ketones: Features, Convergence, and Divergence. Current Sports Medicine

Amelia Szczepańska
Amelia Szczepańska

Studentka ostatniego roku dietetyki na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym (WUM). Dietetyką interesuje się od zawsze. To dla niej nie tylko zawód, ale i pasja. Amelia pomoże Ci wprowadzić zdrowe nawyki żywieniowe i wyjaśni czym są diety niskowęglowodanowe i KETO, a także odpowie na Twoje pytania i wątpliwości, oraz pomoże dobrać odpowiednią suplementację.

Artykuły: 48

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Otrzymaj Produkt Gdy Tylko się pojawi! Zostaw adres e-mail poniżej i bądź na bieżąco.
TWÓJ KOSZYK