Keto Pizza

Keto Pizza stała się prawdziwym objawieniem dla wielu miłośników diety niskowęglowodanowej. Dla wielu z nas pizza kojarzy się z puszystym, drożdżowym ciastem, bogatym sosem pomidorowym i mnóstwem dodatków. Niestety, tradycyjne ciasto pizzowe jest pełne węglowodanów, co sprawia, że tradycyjna pizza nie pasuje do diety keto. Ale co by było, gdybyśmy mogli cieszyć się ulubionym daniem bez obaw o nadmiar węglowodanów? Nasza propozycja to doskonała odpowiedź na potrzeby tych, którzy nie chcą rezygnować z jednego z najpopularniejszych dań na świecie, a jednocześnie chcą trzymać się zasad diety keto. Zamiast tradycyjnego ciasta, używamy alternatywnych baz, takich jak ciasto na bazie sera czy kalafiora, które zachowują chrupkość i smak, ale są znacznie bardziej przyjazne dla naszej sylwetki.

Keto Pizza pozwala na kreatywność w kuchni, dając możliwość eksperymentowania z różnorodnymi składnikami i dodatkami. Bez względu na to, czy jesteś wielkim fanem pepperoni, czy też wolisz wegetariańskie warianty, Keto Pizza z pewnością zaspokoi Twoje kulinarne pragnienia. Jeśli jesteś gotów odkryć tajniki przygotowania idealnej pizzy niskowęglowodanowej, ten wpis jest właśnie dla Ciebie! Zacznijmy przygodę z Naszą Pizzą! Ogromnym plusem jest także różnorodność, ale osoby, które stosują keto na co dzień, dobrze o tym wiedzą.

Keto pizza – rodzaje

W zależności od tego, jakie składniki aktualnie znajdują się pod ręką oraz zachcianek, można zrobić keto pizzę z cukinii, z sera, a nawet z kalafiora. Dla dodatkowego stabilnego zastrzyku energii warto do swojej keto pizzy dodać Olej MCT. Śmiało możesz dodać dwie marki bezsmakowego Oleju MCT w proszku do ciasta lub skropić swoją gotową pizzę Olejem MCT C8 + C10. Ważne jest, żeby wszystkie użyte składniki znajdowały się na liście składników dozwolonych do stosowania na diecie ketogenicznej, czyli miały niski poziom węglowodanów. Przepisów i sposobów przygotowania jest przynajmniej tyle, ile jest pomysłów i upodobań kulinarnych. Jedno jest pewne – główny składnik, czyli ser – jest całkowicie dozwolony. To wyższość diety keto nad innymi. „Fast foody” są dozwolone. Oczywiście całość składa się ze składników akceptowanych na keto, ale z reguły pizza jest traktowana jako cheat meal. Tutaj można ją jeść do znudzenia.

Wybierz swoją keto pizze w jednym z 3 wariantów:

Klasyczna Keto Pizza

Dlaczego olej MCT jest istotny w keto pizzy?

Olej MCT C8 w płynie:

• Zapewni natychmiastową dawkę energii dla organizmu nie zmieniając przy tym smaku pizzy
• Jest to najszybciej przyswajalny olej MCT
• Przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej 
• Świetnie wpływa na pamięć i koncentrację 
• Zapewni dłuższe uczucie sytości i satysfakcję

Więcej o MCT przeczytasz tutaj: Oleje MCT.

Amelia Szczepańska

Keto Dietetyk

Przygotowanie:

Przepis na pizzę ketogeniczną jest szybki i smaczny, a przy tym całkowicie dozwolony pod kątem diety ketogenicznej.

Wymieszać jajka z serem i rozlać na blachę do pieczenia.

Piec ok. 10-15 minut w temperaturze 200 stopni.

Położyć resztę składników według uznania, na koniec skropić Olejem MCT C8 i posypać mozzarellą.

Ponownie włożyć do piekarnika, tym razem na ok. 10 minut w temperaturze 180 stopni.

Makro na jedną porcję: liczba makroskładników jest zależna od liczby użytych dodatków.

Keto Pizza Na Spodzie Od BeKeto

JakIE właściwości posiada gotowy spód?

ciasto do pizzy:

• Jest bezglutenowy
• Zawiera dużo białka i błonnika
• Zawiera jedynie 4.4 g tłuszczów nasyconych
• Jest gotowy do jedzenia już po wyjęciu z opakowania
• Keto spód do pizzy nadaje się do mrożenia

Amelia Szczepańska

Keto Dietetyk

Przygotowanie:

Przepis na pizzę keto przy wykorzystaniu spodu do pizzy od BeKeto:

Rozgrzej piekarnik do 180°C.

Wyjmij keto spód do pizzy od BeKeto z opakowania. Umieść go na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.

Rozprowadź równomiernie krojone pomidory z puszki na spodzie pizzy.
Dopraw pomidory szczyptą soli, pieprzu, oregano i bazylii według własnego gustu.

Rozprowadź równomiernie krojone pomidory z puszki na spodzie pizzy.
Posyp równomiernie starty ser mozzarella na pomidorach.

Rozprowadź równomiernie krojone pomidory z puszki na spodzie pizzy.
Dopraw pomidory szczyptą soli, pieprzu, oregano i bazylii według własnego gustu.

Rozłóż równomiernie szynkę prosciutto na warstwie sera.
Możesz dodać rukolę przed pieczeniem dla bardziej wyrazistego smaku, lub po pieczeniu, jeśli preferujesz jej świeżość.

Piecz pizzę w nagrzanym piekarniku przez około 10-15 minut, aż ser się roztopi i lekko zezłoci.

Makro na jedną porcję:

• Kalorie: 969 kcal
• Tłuszcz: 76,4 g
• Węglowodany: 6.9 g
• Węglowodany netto: 6 g
• Białko: 55.4 g

Mini Keto Pizze Z cukinii

Poniżej znajduje się przepis na drobną przystawkę – mini keto pizze z cukinii. Doskonale nada się jako szybka przekąska. Można ją zjeść na zimno, ale na ciepło smakuje zdecydowanie lepiej. Stanowi idealne uzupełnienie do potraw mięsnych, ale można je również jeść samodzielnie.

Makro na jedną porcję:

• Kalorie: 420
• Tłuszcz: 29,9
• Węglowodany: 6,8
• Węglowodany netto: 6,8
• Białko: 32

Ciekawostka: Międzynarodowy Dzień Pizzy przypada na 9 lutego. To doskonała okazja do zrobienia keto pizzy!

Gdzie znajdę przepisy na inne keto obiady?

Jeśli szukasz inspiracji na smaczne i zdrowe posiłki w stylu keto, zapraszam do odwiedzenia naszej kategorii Keto Obiady. Znajdziesz tam bogaty wybór przepisów, które z pewnością przypadną Ci do gustu i pomogą w utrzymaniu diety ketogenicznej. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym czy doświadczonym kucharzem, nasza kategoria oferuje coś dla każdego. Spróbuj i przekonaj się sam!

Keto naleśniki na słodko i słono, Polędwiczki z pieczarkami, Puree z kalafiora keto, Keto Bowl z serem, awokado i salsą, Roladki wołowe, Keto zupy: włoska & z cukinii i awokado, Stek keto z brokułami, Keto łosoś ze szpinakiem, Keto placki z cukinii, Keto wrapy z krewetkami, Awokado z ostrym tuńczykiem, Keto Cukinia zapiekana z parmezanem, Keto fasolka po bretońsku, Keto pierogi z kaczką i cukinią, Keto kotlety mielone z boczkiem, Keto racuchy z rabarbarem, Keto Gulasz Wołowy, Keto gołąbki, Keto lasagne, Keto gofry serowe „chaffle”