Koszyk

Brak produktów w koszyku.

Moje konto

keto ciasto czekoladowe

Keto ciasto czekoladowe – czym się różni od tradycyjnego

Większość pysznych ciast to połączenie czekolady z mąką pszenną. To jednak wiąże się z dużą dawką glutenu, który nie jest wskazany dla osób próbujących zrzucić zbędne kilogramy. Jego nadmiar nie jest polecany przede wszystkim tym, którzy znajdują się na diecie low carb, jaką jest dieta ketogeniczna. Czy jest jakaś alternatywa? Oczywiście! Zamiast mąki pszennej świetnie sprawdzi się mąka migdałowa lub kokosowa. Wypieki stworzone przy ich użyciu nie tylko nabiorą ciekawego smaku, ale przede wszystkim będą doskonale wpisywać się w założenia diety ketogenicznej.

Ochota na słodkie? A może keto ciasto czekoladowe?

Masz ochotę na coś słodkiego? Możesz przygotować smaczne, intensywnie czekoladowe ciasto z półproduktów, które znajdziesz w swojej lodówce. Nie musisz mieć ani proszku do pieczenia, ani kulinarnych zdolności. Potrzebujesz jedynie mąkę migdałową lub kokosową, czekoladę deserową, słodzik w postaci erytrolu, jajka i masło lub olej kokosowy. Mając te składniki, zyskasz fajny przepis na ciasto, którego zarówno czas przygotowania jak i czas pieczenia jest na tyle krótki, że wystarczy godzina, byś zaspokoił swój głód czekoladowy.

Składniki:

  • 300g czekolady deserowej BeKeto
  • 300g masła
  • 100g erytrytolu BeKeto
  • 6 jajek
  • 50g mąki migdałowej
  • 3 łyżki kakao
  • 90g dodatkowej czekolady deserowej BeKeto pociętej w chrust

Użyte w tym przepisie:

Sposób przygotowania:

  1. W garnku na palniku rozpuść masło, a czekoladę w kąpieli wodnej. Odstaw do ostudzenia.
  2. Żółtka i białka ubij z odrobiną soli na puszystą, ale sztywną pianę.
  3. Połącz jajka z chłodnym masłem, dodaj mąkę migdałową, czekoladę deserową i erytrytol. Następnie mieszaj do idealnego połączenia składników.
  4. Boki tortownicy dokładnie posmaruj tłuszczem, a następnie przelej gotową masę.
  5. Piecz ciasto przez około 40 minut (do suchego patyczka) w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
  6. Gotowe ciasto posyp kakao i wstaw do lodówki na kilka godzin aż masa porządnie zastygnie.
  7. Całość udekoruj pociętą w chrust czekoladą BeKeto lub innymi dowolnymi, zgodnymi z dietą keto dodatkami.

Keto ciasto czekoladowe dla smakoszy czekolady

Keto ciasto czekoladowe jest w smaku dosłownie obłędnie czekoladowe, ponadto zdrowe i bez dodatku cukru. Dodaj do niego własnoręcznie zrobioną śmietanę kokosową i keto owoce, a otrzymasz świetny deser, którym zaskoczysz rodzinę i przyjaciół. Jak otrzymać bitą śmietanę kokosową? Otwórz puszkę mleka kokosowego i oddziel część stałą od płynnej. Następnie część stałą ubij na puszystą masę. Śmietana będzie gotowa gdy pojawią się na niej smugi tak jak w przypadku tradycyjnej bitej śmietany. Ciasto możesz zatem przekroić wzdłuż jak biszkopt i przełożyć bitą śmietaną kokosową, serkiem mascarpone, a później posypać wiórkami kokosowymi i zmielonymi orzechami i migdałami. Pamiętaj jedynie, że w zależności od dodatków może zmienić się BTW ciasta.

Makro na jedną porcję:
Kalorie: 510,4
Tłuszcz: 47,6
Węglowodany: 18,8
Węglowodany netto: 3,9
Białko: 8,5

Poznaj nasze pozostałe przepisy

Keto ciasto , Keto ciastka , Keto pierniczki , Keto tort , Keto biszkopt , Keto tarta , Keto donuty , Keto brownie z karmelem , Mini serniczki z matcha , Keto shake czekoladowo-migdałowy , Lody mascarpone: truskawkowe, waniliowe, czekoladowe, kokosowe , Keto sernik limonkowy , Keto brownie muffinki , Keto ciasteczka z kawałkami czekolady , Keto lemoniada malinowa , Keto lemoniada limonkowa , Keto deser z mascarpone

Inne przepisy

Otrzymaj Produkt Gdy Tylko się pojawi! Zostaw adres e-mail poniżej i bądź na bieżąco.
TWÓJ KOSZYK