Name: Keto bułki z mąki kokosowej
Prep time: 40 min
Yield: 10 porcji
Cuisine: Keto
Ingredients: 500 g tartego sera mozzarella; 250 g serka śmietankowego; 350 g mąki kokosowej; 3 jajka; 1 szklanka mleka migdałowego; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1 łyżeczka Fat Expert Powder BeKeto

Keto bułki z mąki kokosowej to pieczywo bez mąki pszennej, w którym ciasto wiążą roztopiona mozzarella, serek śmietankowy i jajka. Mąka kokosowa ma mniej przyswajalnych węglowodanów niż pszenna i dużo błonnika, dzięki czemu jedna porcja ma 7,1 g węglowodanów netto (19 g ogółem) i pasuje do diety keto.

Ilość porcji:10

Czas przygotowania:40 minut

Kalorie:493,7(jedna porcja)

Przepis na keto bułki z mąki kokosowej

Z przepisu wychodzi 10 porcji. Pieczenie w 180°C trwa 30 minut, a po wyjęciu bułki powinny stygnąć jeszcze około 15 minut, żeby nie opadły. Do ciasta możesz dodać siemię lniane, nasiona chia, słonecznik, sezam lub oregano. Jeśli wolisz gotowe rozwiązanie, sprawdź keto pieczywo BeKeto.

Składniki:

500 g tartego sera mozzarella
250 g serka śmietankowego
350 g mąki kokosowej
3 jajka
1 szklanka mleka migdałowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka Fat Expert Powder BeKeto

Dlaczego fat expert jest istotny?

FAT EXPERT:

Przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej
Wywiera pozytywny wpływ na pamięć i koncentrację dzięki zawartości oleju MCT
Ma działanie przeciwzapalne

Amelia Szczepańska

Keto Dietetyk

Użyte w przepisie:

Wyjątkowy Blend Tłuszczów
Fat Expert Powder 300g
124,90 zł
✔ Źródło średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych (MCT), łatwo trawionych przez organizm

✔ Może być stosowany jako składnik diety ketogenicznej lub niskowęglowodanowej

✔ Wspiera zróżnicowaną i zbilansowaną dietę

✔ Forma proszku ułatwia dodawanie do napojów i posiłków

✔ Nie zawiera dodatku cukru

✔ Zawiera błonnik akacjowy, który wspiera komfort trawienia
ilość Fat Expert Powder 300g
Dodaj do koszyka

Przygotowanie:

Bułki keto w smaku praktycznie w ogóle nie różnią się od tradycyjnych bułek z mąki pszennej. Są nie tylko pyszne, ale przede wszystkim zdrowe i przyjazne dla układu trawiennego, zwłaszcza podczas diety ketogenicznej. Do innych popularnych keto przepisów należą keto bułki, gdzie głównym składnikiem jest babka plesznik lub mąka migdałowa. Babka plesznik ma właściwości podobne do siemienia lnianego. Reguluje pracę jelit i zmniejsza uczucie głodu, co pomaga w odchudzaniu. Ponadto stabilizuje poziom cukru we krwi i jest szczególnie polecana dla osób na diecie cukrzycowej. Natomiast keto pieczywo z mąki migdałowej jest doskonałym źródłem jednonasyconych i wielonasyconych kwasów tłuszczowych, a także błonnika i minerałów. Ponadto nie ma w sobie glutenu, co czyni ją bardzo dobrym zamiennikiem na diecie low carb i diecie keto.

Ser mozzarella oraz serek śmietankowy umieść garnku i rozpuść w kąpieli wodnej. Odstaw do przestudzenia.

W osobnej misce wymieszaj mąkę kokosową, Fat Expert Powder BeKeto i proszek do pieczenia.

Do jajek dodaj przestudzone sery i mleko migdałowe. Wymieszaj wszystkie składniki ze sobą.

Jeśli chcesz urozmaicić swoje keto bułeczki dodaj do nich siemię lniane, oregano, nasiona chia, słonecznik lub sezam.

W międzyczasie rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni.

Z powstałego ciasta uformuj średniej wielkości keto bułeczki i umieść na na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Włóż do piekarnika i piecz przez 30 minut.

Po upieczeniu bułeczki będą lekko wilgotne w środku. Pozostaw je na około 15 minut żeby wystygło i nie opadło.

Gotowe keto bułki możesz podawać z ulubionym Dżemem lub Kremem.

PYSZNE, ZDROWE, ŁATWE I KETO przyjazne.

Odbierz Keto Jadłospis!

ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA I OTRZYMAJ GOTOWY JADŁOSPIS ORAZ POWIADOMIENIA O NOWYCH PRZEPISACH.

Makro na jedną porcję:

Kalorie: 493,7 kcal
Tłuszcz: 42,8 g
Węglowodany: 19 g
Węglowodany netto: 7,1 g
Białko: 16,4 g

Produkty wybrane dla Ciebie. Idealne w kuchni i nie tylko:

Keto majonez, Keto placki twarogowe, Szakszuka keto, Keto owsianka, Jajka z awokado, serem i kiełkami, Zapiekane jajka z bekonem, Keto smoothie truskawkowe, KETO Kawa kuloodporna – prawdziwa keto kawa, Keto Omlet zachodni

Keto bułki z mąki kokosowej