OFICJALNY SKLEP W POLSCE
Kolagenowe Naleśniki
Naleśniki kojarzą się z mąką pszenną i cukrem — czyli z tym, czego na keto się unika. Ten przepis całkowicie zmienia równanie. Ciasto opiera się na jajkach, mascarpone i kolagenie z MCT o smaku truskawkowym, bez grama mąki. Efekt jest zaskakująco bliski klasycznym naleśnikom — cienkie, elastyczne, z delikatnym owocowym aromatem.
Keto Kolagen z MCT Świeże Truskawki BeKeto spełnia tu podwójną rolę: wchodzi zarówno do ciasta, jak i do kremu śmietankowego. Daje spójny smak w całym daniu i jednocześnie dostarcza kolagenu przy każdej porcji — bez konieczności dodatkowej suplementacji.
Gotowe w 25 minut, 429 kcal i 23 g białka na porcję. Sprawdzają się jako śniadanie, deser i lekki obiad — szczególnie latem, kiedy truskawki są w sezonie.
Ilość porcji:2
Czas przygotowania:25 minut
Kalorie:429 kcal
Przepis na kolagenowe naleśniki
Składniki na ciasto
- Jajka – 3 sztuki
- Woda gazowana – 2 łyżki
- Keto Kolagen z MCT Świeże Truskawki BeKeto – 1 miarka
- Mascarpone – 60 g
Składniki na krem
- Śmietanka 30% – 100 ml
- Erytrytol BeKeto – 2 łyżeczki
- Keto Kolagen z MCT Świeże Truskawki BeKeto – 1 miarka
- Suszone chabry lub płatki róży – szczypta (opcjonalnie)
Dodatki
- Świeże truskawki – garść
Dlaczego Erytrytol jest w tym przepisie?
Erytrytol:
- Naturalny słodzik, nie podnosi poziomu cukru we krwi
- Zero kalorii, smak identyczny jak cukier
Amelia Szczepańska
Keto DietetykUżyte w przepisie:
-
Idealny Zamiennik CukruBIO Erytrytol 500g25,90 zł✔ Nie podnosi poziomu cukru we krwi
✔ Zawartość węglowodanów netto 0g na 100g
✔ Całkowicie nieprzyswajalny przez organizm
✔ Najlepszy zamiennik cukru
-
11500 mg Kolagenu w PorcjiKeto Kolagen z olejem MCT – Świeża Truskawka 300G114,90 zł✔ Wzmacnia włosy, skórę i paznokcie
✔ Wspiera proces formowania DNA
✔ Aż 11500 mg kolagenu typu I w jednej porcji
✔ Dodatek MCT zapewnia zastrzyk energii
✔ Niska masa cząsteczkowa = wysoka wchłanialność
Przygotowanie:
Kluczowe są dwie rzeczy: gładka masa bez grudek oraz dobrze schłodzona śmietanka przed ubiciem. Reszta idzie sprawnie — cały przepis zajmuje około 25 minut.
Jajka, wodę gazowaną, mascarpone i Keto Kolagen z MCT Świeże Truskawki BeKeto wymieszaj mikserem na gładką, jednolitą masę.
Smaż na lekko natłuszczonej patelni z obu stron po 1 minucie. Z podanych składników wyjdzie 6 naleśników.
Schłodzoną śmietankę ubij na półsztywno.
Dodaj erytrytol BeKeto i Keto Kolagen z MCT Świeże Truskawki BeKeto. Wymieszaj delikatnie. Opcjonalnie dodaj szczyptę suszonych chabrów lub płatków róży.
Krem schłódź w lodówce przez 15 minut przed podaniem.
Podawaj naleśniki z kremem i garścią świeżych truskawek.
SMACZNEGO!
Odbierz Keto Jadłospis!
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA I OTRZYMAJ GOTOWY JADŁOSPIS ORAZ POWIADOMIENIA O NOWYCH PRZEPISACH.
Makro na jedną porcję:
- Kalorie: 429 kcal
- Tłuszcz: 36 g
- Węglowodany: 8 g
- Białko: 23 g
Produkty wybrane dla Ciebie. Idealne w kuchni i nie tylko:
