Sakszuka keto - pyszna i bez węgli - Przepis

Czy Szakszuka na keto?

Nie bez przyczyny, słowo szakszuka oznacza wielki bałagan. Główną bazą tego dania są pomidory, papryka i cebula z dodatkiem aromatycznych przypraw. W powstałym sosie pomidorowo-paprykowym gotuje się jajka, a całość dekoruje kolendrą. Czy taki posiłek sprawdzi się na diecie low carb, jaką jest dieta ketogeniczna? Jak najbardziej! Szakszuka keto z pomidorami nie tylko nie niszczy efektów diety, ale przeciwnie, dodane do niej wysokiej jakości tłuszcze mogą pozytywnie wpływać na redukcję zbędnych kilogramów.

Ilość porcji:
2

Czas przygotowania:
20 minut

Kalorie:
627 (jedna porcja)

Składniki:

3 jajka
1 puszka krojonych pomidorów
½ cebuli
4-6 serc marynowanych karczochów
50g chorizo
80g sera feta
kilka listków bazylii
1 łyżka masła
1 łyżka oleju rzepakowego
sól, pieprz
1 łyżka Fat Expert BeKeto
2 kromki chleba bezglutenowego BeKeto

Użyte w tym przepisie:

Brak w magazynie
Bestseller
Wyjątkowy Blend Tłuszczów
Fat Expert Powder 300g

13 reviews
119,00 zł
✔ Działa przeciwzapalnie dla układu pokarmowego ✔ Poprawia przyswajalność składników odżywczych ✔ Połączenie najzdrowszych tłuszczów ✔ Wspomaga koncentrację Fat Expert to innowacyjny produkt w proszku, który łączy w sobie różne źródła nasyconych kwasów tłuszczowych. Dedykowany jest zarówno osobom na diecie…

Zobacz produkt
Bestseller
0.5g Węglowodanów w Porcji
Keto Chleb Bezglutenowy 190g

44 reviews
14,90 zł
✔ Bezglutenowy, naturalny, smaczny i zdrowy ✔ Najniższy Indeks Glikemiczny (IG) wśród pieczywa ✔ Tylko 0.5g węglowodanów netto na porcję ✔ Pożywny i dający uczucie sytości Keto Chleb został stworzony ze specjalnie wyselekcjonowanych ziaren lnu i słonecznika. Zawiera mąkę kokosową…

ilość Keto Chleb Bezglutenowy 190g
Dodaj do koszyka

Sposób przygotowania:

Cebulę pokrój w piórka i podsmaż ją na patelni na rozgrzanym maśle z odrobiną oleju.
Dorzuć pokrojone w plastry chorizo. Uważaj, żeby go nie przypalić.
Następnie dodaj karczochy i krojone pomidory. Posól do smaku, dodaj ulubione przyprawy i smaż aż woda z pomidorów odparuje. Dodaj Fat Expert BeKeto.
Warto na chwilę danie przykryć pokrywką, by kolejno zrobić lekkie wgłębienia, w które wbije się jajka. Dopraw je pieprzem.
Następnie dodaj pokruszoną fetę i smaż aż do ścięcia białka.
Gotowe danie udekoruj listkami bazylii. Aromatyczna, gęsta masa najlepiej smakuje z chlebem bezglutenowym BeKeto.

Szakszuka keto – jakie dodatki

Szakszuka keto cieszy się coraz większą popularnością i w związku z tym przygotowywana jest na coraz więcej sposobów. Może to być zarówno pożywne, idealne śniadanie, szybki lunch, a także aromatyczna i bogata w wartości odżywcze kolacja. Chcesz przygotować perfekcyjną szakszukę keto? W zależności od preferencji i produktów w lodówce, zeszklij cebulę, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, kilka oliwek, a także inne warzywa takie jak cukinia czy bakłażan. Możesz również pociąć w drobną kostkę ser feta lub usmażyć mięso z kurczaka. Masz ochotę na eksperymenty? Zmieszaj passatę pomidorową nie tylko z cebulą i papryką, ale także ze szpinakiem, chorizo lub karczochami. Choć wygląda to skomplikowanie, to czas przygotowania takiego dania wcale nie jest dłuższy, za to smak i wartości odżywcze znacząco wzrastają.