Roladki wołowe

Roladki wołowe to danie, które bardzo często gości na naszych stołach. Przy wyborze mięsa wołowego pamiętać trzeba o zwróceniu uwagi na wysoką zawartość tłuszczu, na przykład w proporcjach 80/20. W połączeniu z odpowiednimi warzywami będzie to świetny niskowęglowodanowy i ketogeniczny przepis na smaczny obiad czy lunch do pracy.

Ilość porcji:2

Czas przygotowania:30 minut

Kalorie:512 (porcja)

Przepis na Roladki wołowe

Składniki:

• 300g wołowiny w plastrach, 
• 3 białe szparagi,
• 50 g sera mozzarella,
• 1 łyżka oleju kokosowego,
• 3 liście czosnku niedźwiedziego
• 2 łyżki sosu teriyaki
• 2 łyżki BeKeto oleju MCT C8 + C10

Po co olej mct w tym przepisie?

olej mct c8+c10:

• Zapewni natychmiastową dawkę energii dla organizmu
• Dzięki zmieszaniu dwóch wysokiej jakości średnio łańcuchowych tłuszczów jest delikatniejszy dla układu pokarmowego
• Zapewni dłuższe uczucie sytości co sprawi, że roladki idealnie sprawdzą się na obiad
• Ma działanie przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne

Amelia Szczepańska

Keto Dietetyk

Przygotowanie:

Prawidłowo przyrządzone mięso wołowe dosłownie rozpływa się w ustach. Poniższy przepis na roladki jest najlepszym dowodem na to, że można to zrobić w szybki i łatwy sposób, nie mając w domu wielu składników. Dobry jakościowo ser, szparagi i odpowiednie przyprawy pozwolą na odtworzenie tego dania.

Plastry wołowiny nasmaruj sosem teriyaki. Odstaw na kilkanaście minut.

W międzyczasie przygotuj szparagi. Oderwij zdrewniałe końcówki i ugotuj w osolonej wodzie, aż do miękkości.

Zwiń w rulony wołowinę wraz ze szparagami, serem mozzarellą oraz liściem czosnku niedźwiedziego. Zabezpiecz wykałaczką.

Smaż na rozgrzanym oleju kokosowym, po minucie z każdej strony.

Gotowe danie polej olejem BeKeto.

PODANO DO STOŁU.

Makro na jedną porcję:

• Kalorie: 512
• Tłuszcz: 24,9
• Węglowodany: 11,6
• Węglowodany netto: 7,4
• Białko: 35,9

Keto Obiady: Przepisy Pełne Smaku i Zdrowia

Jeżeli jesteś na diecie ketogenicznej i szukasz nowych pomysłów na obiady, nasza kategoria z przepisami na obiady keto jest idealnym miejscem do rozpoczęcia poszukiwań. Oferujemy szeroki wybór przepisów, które są zarówno zdrowe, jak i pełne smaku. Nasza kolekcja ketogenicznych obiadów jest dostosowana do potrzeb zarówno początkujących, jak i zaawansowanych miłośników keto. Odkryj nasze przepisy i ciesz się każdym posiłkiem w stylu keto!

Keto Pizza, Keto naleśniki na słodko i słono, Polędwiczki z pieczarkami, Puree z kalafiora keto, Keto Bowl z serem, awokado i salsą, Keto tortilla, Keto zupy: włoska & z cukinii i awokado, Stek keto z brokułami, Keto łosoś ze szpinakiem, Keto placki z cukinii, Keto wrapy z krewetkami, Keto gofry serowe „chaffle”, Awokado z ostrym tuńczykiem, Keto Cukinia zapiekana z parmezanem, Keto fasolka po bretońsku, Keto pierogi z kaczką i cukinią, Keto kotlety mielone z boczkiem, Keto racuchy z rabarbarem, Keto Gulasz Wołowy, Keto gołąbki, Keto lasagne