Keto Koszyk
Delivery Icon Do darmowej dostawy brakuje Ci 249.00

Brak produktów w koszyku.

Safety Payments Icon Gwarantowana bezpieczna transakcja

Puree z kalafiora keto

Puree z kalafiora keto zamiast tradycyjnego z ziemniaków

Jesteś na diecie ketogenicznej, a marzy Ci się kremowe puree jako dodatek do mięsa lub ryby? Niestety ziemniaki, podobnie jak bataty, buraki i inne warzywa korzeniowe posiadają dużą ilość węglowodanów, przez co są zabronione na diecie niskowęglowodanowej. Wypróbuj zdrowy zamiennik — puree z kalafiora. Jego największe zalety to kremowa konsystencja do złudzenia przypominająca puree ziemniaczane, krótki czas przygotowania i pozytywny wpływ na redukcję zbędnych kilogramów. Ponadto, w zależności od preferencji możesz rozbudować puree z kalafiora dodając do niego ser, pieczony boczek, pokrojony drobno szczypiorek czy czosnek.

Puree z kalafiora – jaki kalafior wybrać

Chcesz mieć pewność, że Twoje purée będzie smaczne i pożywne? Poszukaj w sklepie świeżego kalafiora o intensywnym kolorze miąższu i sprężystych liściach. Jeśli wybierzesz stare warzywo, Twoje puree wyjdzie gorzkie. Sezon na kalafiory się skończył? Możesz użyć mrożonego, który został już oczyszczony i podzielony na różyczki. Przed umieszczeniem go na patelni pamiętaj jedynie, by go rozmrozić i odsączyć z nadmiaru wody.

Ilość porcji:2
Czas przygotowania:40 minut
Kalorie:405,5 (porcja)

Przepis na Puree z kalafiora keto

Składniki:

  • 1 kalafior
  • 2 łyżki masła
  • 100ml śmietany 18%
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • świeży tymianek
  • 2 łyżki oleju MCT Pure C8 BeKeto
  • 1 łyżeczka kolagenu BeKeto
  • szczypta soli i pieprzu

Po co Kolagen z olejem MCT w tym przepisie?

Kolagen z Olejem MCT bezsmakowy:
Keto dietetyk Amelia Szczepańska
Amelia Szczepańska
Keto Dietetyk
Przygotowanie:
Kalafior zawiera różnego rodzaju wartości odżywcze, które są pożądane na diecie keto. Przede wszystkim to bogate źródło błonnika pokarmowego, potasu, wapnia, żelaza i cynku. Ponadto można w nim znaleźć witaminy A, C, a także z grupy B. Posiada niski indeks glikemiczny i z tego względu jest szczególnie polecany dla osób będących na diecie cukrzycowej.
Nagrzej piekarnik do temperatury 200 stopni.

Porwij kalafiora na małe różyczki i natrzyj je masłem.

Posyp całość gałką muszkatołową.

Piecz warzywo aż się zarumieni (przez około 20 minut).

Za pomocą blendera zmiksuj kalafior ze śmietaną, dodaj pozostałe składniki – kolagen Be Keto oraz sól i pieprz do smaku.

Przełóż do garnka i podgrzewaj na małym ogniu przez kilka minut.

Wyłóż puréena półmisek, polej olejem MCT Pure C8 Be Keto i posyp świeżymi listkami tymianku.
puree z kalafiora Making Off

Makro na jedną porcję:

  • Kalorie: 405,5
  • Tłuszcz: 37,7
  • Węglowodany: 13,9
  • Węglowodany netto: 7,3
  • Białko: 7,6

Szukasz inspiracji na obiady dostosowane do diety keto?

W naszej kolekcji przepisów na obiady w stylu keto znajdziesz różnorodne propozycje, które nie tylko zaspokoją Twoje kubki smakowe, ale także pomogą utrzymać odpowiednią ilość węglowodanów. Niezależnie od tego, czy jesteś początkujący w diecie keto czy doświadczonym kucharzem, na pewno znajdziesz tu pomysły na obiady, które staną się ulubionymi posiłkami w Twoim jadłospisie.

Keto Pizza, Keto naleśniki na słodko i słono, Polędwiczki z pieczarkami, Keto Bowl z serem, awokado i salsą, Roladki wołowe, Keto tortilla, Keto zupy: włoska & z cukinii i awokado, Stek keto z brokułami, Keto łosoś ze szpinakiem, Keto placki z cukinii, Keto wrapy z krewetkami, Keto gofry serowe „chaffle”, Awokado z ostrym tuńczykiem, Keto Cukinia zapiekana z parmezanem, Keto fasolka po bretońsku, Keto pierogi z kaczką i cukinią, Keto kotlety mielone z boczkiem, Keto racuchy z rabarbarem, Keto Gulasz Wołowy, Keto gołąbki, Keto lasagne

Otrzymaj Produkt Gdy Tylko się pojawi! Zostaw adres e-mail poniżej i bądź na bieżąco.
TWÓJ KOSZYK