Darmowa wysyłka od 229zł || Shaker w prezencie powyżej 250zł
Puree z kalafiora keto
Puree z kalafiora keto zamiast tradycyjnego z ziemniaków
Jesteś na diecie ketogenicznej, a marzy Ci się kremowe puree jako dodatek do mięsa lub ryby? Niestety ziemniaki, podobnie jak bataty, buraki i inne warzywa korzeniowe posiadają dużą ilość węglowodanów, przez co są zabronione na diecie niskowęglowodanowej. Wypróbuj zdrowy zamiennik — puree z kalafiora. Jego największe zalety to kremowa konsystencja do złudzenia przypominająca puree ziemniaczane, krótki czas przygotowania i pozytywny wpływ na redukcję zbędnych kilogramów. Ponadto, w zależności od preferencji możesz rozbudować puree z kalafiora dodając do niego ser, pieczony boczek, pokrojony drobno szczypiorek czy czosnek.
Puree z kalafiora – jaki kalafior wybrać
Chcesz mieć pewność, że Twoje purée będzie smaczne i pożywne? Poszukaj w sklepie świeżego kalafiora o intensywnym kolorze miąższu i sprężystych liściach. Jeśli wybierzesz stare warzywo, Twoje puree wyjdzie gorzkie. Sezon na kalafiory się skończył? Możesz użyć mrożonego, który został już oczyszczony i podzielony na różyczki. Przed umieszczeniem go na patelni pamiętaj jedynie, by go rozmrozić i odsączyć z nadmiaru wody.
Składniki:
- 1 kalafior
- 2 łyżki masła
- 100ml śmietany 18%
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
- świeży tymianek
- 2 łyżki oleju MCT Pure C8 BeKeto
- 1 łyżeczka kolagenu BeKeto
- szczypta soli i pieprzu
Użyte w tym przepisie:
-
BestsellerNajszybciej Przyswajalne MCTOlej MCT 100% C8 1000ml
144,90 złBeKeto™ MCT Oil C8 jest podstawowym elementem każdej diety ketogenicznej i niskowęglowodanowej. Jeżeli kiedykolwiek zastanawiałeś się dlaczego – mamy odpowiedź: kwas kaprylowy (C8) dodaje natychmiastowego, stabilnego zastrzyku energii już kilka minut po spożyciu. Jest on najbardziej pożądanym MCT (Medium-Chain Triglycerides)…
-
BestsellerCzysty, Hydrolizowany Kolagen + MCT
Keto Kolagen z olejem MCT- Francuska Wanilia 300g
109,00 złPokochaj swoją poranną kawę na nowo. Nadaj jej smak prawdziwej Francuskiej Wanilii. A może jednak wolisz shake’a proteinowo – tłuszczowego? Stworzony z ekologicznego kolagenu wołowego Typu I, Keto Kolagen od BeKeto to perfekcyjna kombinacja lekkostrawnych peptydów i trójglicerydów średniołańcuchowych (Medium-Chain…
Sposób przygotowania:
- Nagrzej piekarnik do temperatury 200 stopni.
- Porwij kalafiora na małe różyczki i natrzyj je masłem.
- Posyp całość gałką muszkatołową.
- Piecz warzywo aż się zarumieni (przez około 20 minut).
- Za pomocą blendera zmiksuj kalafior ze śmietaną, dodaj pozostałe składniki – kolagen Be Keto oraz sól i pieprz do smaku.
- Przełóż do garnka i podgrzewaj na małym ogniu przez kilka minut.
- Wyłóż puréena półmisek, polej olejem MCT Pure C8 Be Keto i posyp świeżymi listkami tymianku.
Kalafior – dlaczego warto go jeść
Kalafior zawiera różnego rodzaju wartości odżywcze, które są pożądane na diecie keto. Przede wszystkim to bogate źródło błonnika pokarmowego, potasu, wapnia, żelaza i cynku. Ponadto można w nim znaleźć witaminy A, C, a także z grupy B. Posiada niski indeks glikemiczny i z tego względu jest szczególnie polecany dla osób będących na diecie cukrzycowej.
Makro na jedną porcję:
Kalorie: 405,5
Tłuszcz: 37,7
Węglowodany: 13,9
Węglowodany netto: 7,3
Białko: 7,6
Poznaj nasze pozostałe przepisy
Cukinia zapiekana z parmezanem , Bowl z serem, awokado i salsą , Roladki wołowe , Keto tortilla , Keto makaron z cukinii z krewetkami , Keto zupa z cukinii i z awokado, Keto pizza, Keto placki z cukinii, Keto wrapy z krewetkami , Awokado z ostrym tuńczykiem , Stek keto z brokułami , Keto gofry serowe chaffle , Keto łosoś ze szpinakiem
