Keto sushi

Czy na diecie keto można jeść sushi?

Organizujesz spotkanie z przyjaciółmi i szukasz pomysłu na smaczne i zdrowe przekąski? Marzy Ci się sushi, ale jesteś na diecie ketogenicznej, która wyklucza spożycie węglowodanów? Dla miłośników japońskiej kuchni mamy dobrą wiadomość! Wprawdzie tradycyjne sushi z ryżem jest na diecie ketogenicznej zabronione, to istnieje doskonała nisko węglowodanowa alternatywa w postaci fit keto sushi bez udziału ryżu. A jak jest z sosem sojowym? Tu również możesz zastosować niskowęglowodanową wersję, która w smaku niczym nie różni się od tradycyjnej.

Jak zrobić sushi keto?

Zamiast standardowego sushi można zrobić zielone keto sushi z kalafiora lub brokuła. W tym wypadku należy podzielić warzywo na małe różyczki i zmiksować, by kawałki przypominały ryż. W przypadku brokuła mrożonego należy poczekać aż się rozmrozi, a woda odparuje. Jakie są inne opcje? Świeżą rybę można zawinąć w liście nori, awokado lub ogórka pokrojonego na cienkie paski.

Przepis na keto sushi

Dlaczego Ketony egzogenne są istotne w tym przepisie?

Ketony Egzogenne o smaku tropikalnego mango:

• Nadadzą serkowi pyszny smak mango bez wychodzenia z ketozy poprzez wsparcie organizmu w wytwarzaniu ciał ketonowych
• Zapewniają szybki i stabilny zastrzyk energii
• Redukują symptomy ketoadaptacji

Amelia Szczepańska

Keto Dietetyk

Przygotowanie:

Choć dieta ketogeniczna bywa restrykcyjna, istnieją zdrowe keto zamienniki, które pozwalają cieszyć się znanymi potrawami również podczas procesu odchudzania. W dodatku sposób przygotowania jest dużo łatwiejszy i szybszy – nie wymaga gotowania ryżu i czekania na jego ostygnięcie. Tak naprawdę potrzebujesz jedynie ryby i świeżych warzyw, by stworzyć przekąskę, która świetnie sprawdzi się jako propozycja na lunch czy popołudniowe spotkanie ze znajomymi.

Wykrój z łososia plastry o grubości 1cm. Awokado pokrój w cienkie łódki, a ogórek w paski.

Do pierwszego rodzaju rolki ułóż połowę liścia norii, na niego ułóż plaster łososia, zajmując ¾ części liścia nori.

Rybę posmaruj serkiem śmietankowym wymieszanym z Ketonami Egzogennymi BeKeto o smaku mango.

Następnie ułóż pasek z ogórka i awokado. Całość przenieś na matę bambusową i zwiń rolkę.

Do drugiego rodzaju rolki wykrój z ogórka pasek o grubości 2-3mm. Krój go po całej jego długości, na około.

Ułóż nori, na to serek śmietankowy z Ketonami Egzogennymi BeKeto o smaku mango i powstały plaster ogórka.

Poszarpane na paski paluszki krabowe wymieszaj z majonezem oraz sosem chilli.

Ułóż na nori i ogórku pasek z powstałej masy na grubość ok. 3cm. Posyp posiekaną kolendrą i zwiń.

Ostrym nożem pokrój ciasny rulon sushi na 5 części.

KETO sushi W STYLU BEKETO™ GOTOWe!

Makro na jedną porcję:

• Kalorie: 245 kcal
• Tłuszcz: 16,3 g
• Węglowodany: 13,1 g
• Węglowodany netto: 8,3 g
• Białko: 14,5 g

Gotowy poznać więcej inspiracji na keto kolację?

Pragniesz zakończyć dzień kolacją w duchu keto? Polecam zagłębić się w naszej kategorii z propozycja kolacji. Tam oczekują na Ciebie różnorodne przepisy oraz polecane narzędzia, które pomogą Ci w ich przygotowaniu. Niezależnie od Twojego doświadczenia w kuchni, kolacje w stylu keto dostarczą Ci propozycje doskonałe na każdy wieczór. Pozwól sobie na kulinarną przygodę i celebryckie zakończenie dnia!

Keto Pizza, Keto ketchup, Keto placki kalafiorowe z pstrągiem, Keto burger z portobello, Keto zapiekanka, Keto placki wytrawne, Polędwiczki z pieczarkami, Klasyczny keto stek, Keto szaszłyki z kurczaka, Keto sałatka: jajeczna & z tuńczykiem, awokado i czarnuszką, Keto naleśniki na słodko i słono, Gratin niskowęglowodanowy, Omlet z awokado i camembertem