Keto deser z mascarpone
Co zrobić z mascarpone na keto? Keto deser z mascarpone!
Jesteś na diecie ketogenicznej i obawiasz się, że nie będziesz w tym czasie jeść żadnych słodyczy? Spodziewasz się gości, a nie masz w lodówce żadnego ciasta? Jest na to rozwiązanie! Wypróbuj super przepis na orzechowy deser śmietankowy z serka mascarpone. Szybko i w prosty sposób, bez pieczenia, uzyskasz pyszny i zdrowy deser o interesującym smaku i delikatnej, kremowej konsystencji, który rewelacyjnie sprawdzi się jako przekąska do kawy.
Czy można jeść mascarpone na diecie keto?
Wszystkie desery na bazie mascarpone są jak najbardziej mile widziane podczas diety keto. Dieta niskowęglowodanowa wyklucza węglowodany, ale stawia na łączenie białka i tłuszczu, a więc dokładnie te składniki, które znajdują się w tym produkcie. Serek mascarpone świetnie sprawdzi się jako masa do biszkoptu czy krem do keto tiramisu. Wymieszaj go z keto czekoladą, a otrzymasz pyszny, delikatny mus czekoladowy. Wymieszaj ze sobą czekoladę, masło orzechowe, serek mascarpone i erytrytol, a otrzymasz zdrowy i smaczny zamiennik popularnych kremów orzechowych. Ogromną zaletą tych deserów jest krótki czas przygotowania i prostota wykonania.
Składniki:
- 1 szklanka śmietany 36%
- 200g mascarpone
- 250g BeKeto Cream Pecan & Salted Caramel
- garść borówek
- garść orzechów nerkowca
- kilka listków mięty
Użyte w tym przepisie:
-
2.3g Węglowodanów Netto + MCTKeto Krem™ Pekan & Słony Karmel 250g
36,90 zł✔ Wegański i bezglutenowy ✔ Całkowicie bez dodatku cukru ✔ 47g zdrowych tłuszczów na 100 gram produktu ✔ Prosty i doskonały skład Keto Krem™ Pekan & Solony Karmel z olejem MCT to najwyższej jakości krem z orzechów pekan, który jest…
-
2.3g Węglowodanów Netto + MCT
Keto Krem™ Królowa Makadamia 250g
36,90 zł✔ Wegański i bezglutenowy ✔ Całkowicie bez dodatku cukru ✔ 49g zdrowych tłuszczów na 100 gram produktu ✔ Prosty i doskonały skład Keto Krem™ Królowa Makadamia z olejem MCT to najwyższej jakości krem z orzechów makadamia. Produkt w pełni dozwolony…
Sposób przygotowania:
- Ubij śmietanę 36%, dodaj mascarpone oraz BeKeto Cream Pecan & Salted Caramel i miksuj na gładką masę jeszcze przez chwilę.
- Przełóż masę do pucharków. Na wierzch połóż borówki, liście mięty i pokruszone orzechy nerkowca.
Serek mascarpone – właściwości
Serek mascarpone jest szczególnie bogaty w tłuszcze, zwłaszcza nasycone. Jest również źródłem witaminy A, odpowiedzialnej za prawidłowe widzenie i dobry stan skóry. Ponadto zawiera dużo wapnia, biorącego udział w procesie budowy kości i zębów. Jednakże, pomimo wielu pozytywnych właściwości, serek mascarpone zawiera również cholesterol, który w zbyt dużych ilościach może nieść negatywne skutki dla naszego zdrowia. Warto więc sięgać z umiarem po desery na jego bazie.
Makro na jedną porcję:
Kalorie: 857,5
Tłuszcz: 87,3
Węglowodany: 16,3
Węglowodany netto: 10,5
Białko: 9,5
Poznaj nasze pozostałe przepisy
Keto ciasto , Keto ciastka , Keto pierniczki , Keto tort , Keto ciasto czekoladowe , Keto biszkopt , Keto tarta , Keto donuty , Keto brownie z karmelem , Mini serniczki z matcha , Keto shake czekoladowo-migdałowy , Lody mascarpone: truskawkowe, waniliowe, czekoladowe, kokosowe , Keto sernik limonkowy , Keto brownie muffinki , Keto ciasteczka z kawałkami czekolady , Keto lemoniada malinowa , Keto lemoniada limonkowa
