keto biszkopt

Keto biszkopt vs tradycyjny biszkopt
Tradycyjny biszkopt składa się głównie z jajek, mąki pszennej i mąki ziemniaczanej. Niestety wśród wartości odżywczych dominują węglowodany, których powinno unikać się na diecie ketogenicznej. Jak sobie z tym poradzić? Przede wszystkim, wcale nie musisz rezygnować z ciasta w czasie diety. Znajdź zdrową alternatywę, dzięki której zasady diety nie zostaną złamane, a Ty będziesz cieszyć się pysznym ciastem bez dodatku cukru. Wypróbuj prosty przepis na keto biszkopt bez mąki pszennej.
Keto biszkopt – przepis na kokosowe ciasto
Do keto biszkoptu zastosuj mąkę migdałową lub kokosową, która doskonale zastąpi niekorzystną przy diecie ketogenicznej mąkę pszenną. Po upieczeniu uzyskasz pyszne ciasto o interesującym, migdałowym lub kokosowym smaku. Ponadto łącząc keto biszkopt z keto owocami (np. truskawkami, malinami czy borówkami) stworzysz szybkie i smaczne śniadanie lub rewelacyjny deser. Posyp ciasto wiórkami kokosowymi, dodaj zmielone orzechy lub migdały i zyskaj smaczną przekąskę, która będzie świetnym urozmaiceniem Twojej diety.
Ilość porcji:
10
Czas przygotowania:
45 minut
Kalorie:
149,8 (jedna porcja)
Składniki:
- 40g mąki kokosowej
- 60g oleju kokosowego
- 2 łyżeczki Expert Fat Powder BeKeto
- 2 łyżki erytrytolu BeKeto
- 6 jajek
- szczypta wanilii
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- ok. 100ml mleka migdałowego
Użyte w tym przepisie:
-
BestsellerWyjątkowy Blend Tłuszczów
Fat Expert Powder 300g
119,00 zł✔ Działa przeciwzapalnie dla układu pokarmowego ✔ Poprawia przyswajalność składników odżywczych ✔ Połączenie najzdrowszych tłuszczów ✔ Wspomaga koncentrację Fat Expert to innowacyjny produkt w proszku, który łączy w sobie różne źródła nasyconych kwasów tłuszczowych. Dedykowany jest zarówno osobom na diecie…
-
Idealny zamiennik cukru
Bio Erytrytol 500g
24,90 zł✔ Certyfikowany Ekologiczny Produkt ✔ Nie podnosi poziomu cukru we krwi ✔ Zawartość węglowodanów netto 0g na 100g ✔ Całkowicie nieprzyswajalny przez organizm ✔ Najlepszy zamiennik cukru No1 Bio Organic Erytrytol występuje naturalnie w wielu owocach, m.in. w melonie. Idealny…
Sposób przygotowania:
- Przesiej mąkę kokosową, dodaj proszek do pieczenia, wanilię i cynamon.
- W osobnej misce ubij jajka na puszystą masę. Pod koniec ubijania dodaj erytrytol BeKeto oraz Expert Fat Powder BeKeto i miksuj jeszcze przez chwilę.
- Wymieszaj ze sobą składniki płynne wraz z suchymi. Dodaj 50ml mleka. Konsystencja powinna być jak gęsta śmietana. W razie potrzeby dodaj resztę mleka.
- Powstałą masę przełóż do tortownicy posmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika.
- Piecz przez 25 minut w 180 stopniach.
- Po wystudzeniu możesz przekroić biszkopt, udekorować go keto owocami lub polać keto lukrem powstałym z połączenia soku z połowy cytryny i erytrytolu.
Smaczny pomysł na deser – keto biszkopt kokosowy
Dieta ketogeniczna to dieta low carb, podczas której kładzie się nacisk na rezygnację z produktów zawierających węglowodany. Jeśli pojawia się chęć zjedzenia czegoś słodkiego, najlepiej postawić na zdrowe słodycze, które nie będą miały negatywnego wpływu na efekty stosowanej diety. Doskonałym wyborem będzie keto biszkopt kokosowy. Do posłodzenia, zamiast szkodliwego cukru, świetnie sprawdzi się stewia, erytrol lub ksylitol. Ponadto, ten prosty przepis na biszkopt, da Ci świetną bazę chociażby do keto tortu czy innych keto ciast. Poza naturalnymi składnikami wymaga jedynie jednej łyżeczki proszku do pieczenia i co najważniejsze – zawsze wychodzi.

Makro na jedną porcję:
Kalorie: 149,8
Tłuszcz: 14,5
Węglowodany: 2,5
Węglowodany netto: 1
Białko: 3,2
Poznaj nasze pozostałe przepisy
Keto ciasto , Keto ciastka , Keto pierniczki , Keto tort , Keto ciasto czekoladowe , Keto tarta , Keto donuty , Keto brownie z karmelem , Mini serniczki z matcha , Keto shake czekoladowo-migdałowy , Lody mascarpone: truskawkowe, waniliowe, czekoladowe, kokosowe , Keto sernik limonkowy , Keto brownie muffinki , Keto ciasteczka z kawałkami czekolady , Keto lemoniada malinowa , Keto lemoniada limonkowa , Keto deser z mascarpone