Keto Cukinia zapiekana z parmezanem

Cukinia to jedno z najpopularniejszych warzyw na dietach niskowęglowodanowych, w tym oczywiście na diecie ketogenicznej ze względu na niską zawartość węglowodanów. Świetnie sprawdza się w daniach wytrawnych, ale również znajdzie zastosowanie w wielu słodkich przepisach.

Ilość porcji:2

Czas przygotowania:15 minut

Kalorie:336,5 (porcja)

Przepis na keto cukinie zapiekaną z parmezanem

Składniki:

• 2 cukinie
• 100g parmezanu
• Pomidory krojone w puszce
• 50ml śmietany 18%
• ¼  pęczka szczypiorku lub ulubionych ziół
• ¼ pęczka oregano
• ½ łyżeczki kolorowego pieprzu
• sól
• 1 miarka oleju MCT w proszku
• 1 miarka kolagenu MCT w proszku

Dlaczego Kolagen z Olejem MCT jest istotny w tym przepisie?

Kolagen z Olejem MCT bezsmakowy:

• Wzmacnia włosy, skórę i paznokcie.
• Dzięki dodatku oleju MCT zapewni natychmiastową dawkę energii dla organizmu
• Zmniejsza oznaki starzenia się skóry bez zmiany pomidorowego smaku sosu
• Wspiera proces formowania DNA
• Wysoka wchłanialność

Amelia Szczepańska

Keto Dietetyk

Przygotowanie:

Przepis na keto cukinie zapiekaną z parmezanem jest niezwykle prosty i szybki. Wystarczy, że cukinie pokroisz w krążki, przyprawisz, a następnie posypiesz wybranym serem. Tak przygotowana sprawdzi się idealnie jako dodatek do różnego rodzaju mięsa czy ryby. W zaprezentowanym przez nas przepisie podana jest z sosem pomidorowo-śmietanowym.

Cukinie pokrój w krążki. Posyp je solą, pieprzem i przykryj startym parmezanem.

Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 10-15 minut.

Pomidory zagotuj, do momentu aż woda odparuje. Dodaj śmietanę, posiekane oregano oraz produkty BeKeto.

Wylej sos na półmisek, ułóż cukinie.

Gotowe danie, udekoruj ziołami lub szczypiorkiem. 

PODANO DO STOŁU. ORIENTALNIE, EGZOTYCZNIE I KETOGENICZNIE.

Makro na jedną porcję:

• Kalorie: 336,5
• Tłuszcz: 19,3
• Węglowodany: 20,8
• Węglowodany netto: 7,4
• Białko: 21

Gotowy poznać więcej inspiracji na keto obiad?

Jeśli pragniesz zaserwować rodzinie czy sobie obiad w stylu keto, zachęcam do odwiedzenia naszej kategorii Keto Obiady. Tam czekają na Ciebie różnorodne przepisy oraz sugerowane narzędzia do ich realizacji. Bez względu na Twoje doświadczenie w kuchni, obiady w stylu keto dostarczą Ci propozycje idealne na każdy dzień. Daj się ponieść kulinarnym inspiracjom i zaskocz bliskich wyjątkowym daniem!

Keto Pizza, Keto naleśniki na słodko i słono, Puree z kalafiora keto, Keto Bowl z serem, awokado i salsą, Roladki wołowe, Keto tortilla, Keto zupy: włoska & z cukinii i awokado, Stek keto z brokułami, Keto łosoś ze szpinakiem, Keto placki z cukinii, Keto wrapy z krewetkami, Keto gofry serowe „chaffle”, Awokado z ostrym tuńczykiem, Keto fasolka po bretońsku, Keto pierogi z kaczką i cukinią, Keto kotlety mielone z boczkiem, Keto racuchy z rabarbarem, Keto Gulasz Wołowy, Keto gołąbki, Keto lasagne, Polędwiczki z pieczarkami